Inhibičné látky v mlieku

Zisťovanie prítomnosti rezíduí veterinárnych liečiv (RIL) v mlieku je významným faktorom tak z hľadiska technologického, ako aj zdravotného. Vykonáva sa tak v prvovýrobe, ako aj v príjmových laboratóriách mliekarní a laboratóriách vykonávajúcich dozor nad potravinami živočíšneho pôvodu. Používajú sa imunochemické, enzymatické, mikrobiologické inhibičné metódy, fyzikálne – chemické metódy a ich kombinácie. Na rýchlu kvalitatívnu analýzu RIL v mlieku spravidla slúžia rýchle imunochemické testy.

V našej ponuke nájdete rýchle selektívne testy pre detekciu rôznych skupín antibiotík (β-laktámy, cefalosporíny, tetracyklíny, sulfónamidy, chinolóny), ktoré sú detekované na hladine nižšej alebo rovnej legislatívne stanovenej hodnote MRL (maximálny reziduálny limit). Ide o prúžkové testy založené na princípe plošnej imunochromatografie (Lateral Flow Immunochromatography) vyrábanej gréckou certifikovanou spoločnosťou ProGnosis Biotech S.A. (certifikácia podľa ISO 9001:2015).

Detekčný systém testov je umiestnený v platovej kazetke a ich prevedenie je veľmi rýchle a jednoduché, navyše nevyžaduje žiadne prístrojové vybavenie (ani inkubátor). Vyhodnotenie testu je možné vykonať vizuálne alebo pomocou čítacieho zariadenia – S-Flow alebo 3PR. Interpretácia výsledkov pomocou čítacieho zariadenia umožňuje získať negatívne výsledky už za 90 sekúnd. Z každého merania je možné vygenerovať report s výsledkami v pdf alebo xls formáte. Testy sú vhodné pre použitie na farmách, pre mliekarne či laboratóriá vykonávajúce kontrolu potravín a surovín na ich výrobu.

Na detekciu najčastejšie používaných antibiotík v mliekarenskom odvetví (β-laktámy, tetracyklíny) je určený test QUANTUM BT-CEF. Tento test umožňuje súčasnú detekciu β-laktámov, cefalosporínov a tetracyklínov v kravskom, ovčom a kozom mlieku. V porovnaní s konkurenčnými výrobkami test detekuje prítomnosť cefalexínu (samostatný prúžok pre cefalexín).

Sada testov Quantum BT-Cef obsahuje: testovacie kazety (30/60 ks), jednorázové pipety, pozitívnu kontrolu, negatívnu kontrolu
Reader 3PR Mini & Softvér S-Flow
Vyhodnotenie testov

QUANTUM BT-CEF: rýchly kazetový test na surové mlieko (kravské, ovčie, kozie), pasterizované mlieko, sušené mlieko.

  • detekcia β-laktámov, vrátane penicilínu, cefalosporínov, cefalexínu a tetracyklínov
  • 3 kvapky mlieka (alebo 100μl)
  • bez zahrievania
  • 5 minút vizuálny odpočet
  • už po 90 sekundách odpočet s readerom
  • ideálny test pre farmárov, vodičov mlieka, s readerom pre mliekarne
  • balenie 30ks (W1030) a 60ks (W1060)
  • všetko potrebné je obsiahnuté v krabici, vrátane návodu a certifikátu kvality

V ponuke je aj súprava Bio-Shield Chloramphenicol ELISA pre kvantitatívne stanovenie chloramfenikolu (zakázané liečivo pre potravinové zvieratá).

Pre ďalšie informácie týkajúce sa QUANTUM BT-CEF testu alebo iných produktov výrobcu ProGnosis Biotech S.A. nás neváhajte kontaktovať.


V ponuke stripových testov na mlieko sú aj rôzne iné kombinácie detekovaných antibiotík. Pre bližšie informácie nás kontaktujte, radi spoločne vyberieme najvhodnejší test podľa sledovaných liečivých prípravkov.

Testy 2v1
100021Beta-Lactams & Cefalexin, BCex Combo Test Kit96T
100305Licomycin & Tilmicosin, LT Combo Test Kit96T
100405Kanamycin & Gentamicin, KG Combo Test Kit96T
Testy 3v1
100015Beta/Tetra/Sulfa, BTS TriTest 3in1 Test Kit – TC100 (ILVO validated)96T
110015Beta/Tetra/Sulfa, BTS TriTest 3in1 Test Kit – TC1096T
120015Beta/Tetra/Sulfa, BTS TriTest 3in1 Test Kit – TC100, 3+5min96T
100016Beta/Tetra/AflaM1 BTM1 TriTest 3in1 Rapid Test Kit96T
100017Beta/Tetra/Macrolides, BTM TriTest 3in1 Rapid Test Kit96T
100019Beta/Tetra/Cefalexine, BTCex TriTest Rapid Test Kit96T
100020Lincomycin/Quinolones/Tylosin, LQT TriTest Rapid Test Kit96T
100205Streptomycin/Lincomycin/Neomycin SLN TriTest Rapid Test Kit96T
100505Kanamycin/Erythromycin/Lincomycin KEL TriTest Rapid Test Kit96T
Testy 4v1
100018Beta/Tetra/CAP/Strep, BTCS QuaTest Kit (ILVO validated)96T
100024Quino/Macro/Linco/Erythro, QMLE QuaTest Kit96T
100025Genta/Neo/Kana/Streptomycin, GNKS QuaTest Kit (ILVO validated)96T
100029Beta/tetra/sulfa/quinolones, BTSQ QuaTest Kit (ILVO validated)96T
100033Beta/tetra/sulfa/macrolides, BTSM QuaTest Kit96T
100043Beta/tetra/quinolone/macrolides, BTQM QuaTest Test Kit – TC1096T
100040Thiamphenicol/TMP/Spira/Polymyxin, FTSP QuaTest Test Kit96T


DASH test kit (Dairy Antibiotics Spore High-throughput), WC0006, 3x96T: kvalitatívny konfirmačný kultivačný test na otestovanie až 60 druhov antibiotík v surovom mlieku na hranici MRL alebo nižšej.

Mikrotitračná doštička je naplnená médiom obsahujúcim spóry Geobacillus stearothermophilus a indikátor pH. Pri kultivácii pri 65 °C spóry klíčia, baktérie rastú a produkujú kyseliny. Hodnota pH sa zníži a indikátor sa zmení z pôvodnej fialovej na žltú. Ak sú však v testovanom mlieku prítomné antibiotiká, budú inhibovať rast baktérií, takže nedôjde k produkcii žiadnej kyseliny a indikátor nezmení farbu a zostane fialový; ak sa antibiotiká v testovanom mlieku a mliečnych výrobkoch nevyskytujú alebo je koncentrácia antibiotík pod detekčným limitom, spóry klíčia, metabolizujú a produkciou kyseliny dôjde k zmene pH indikátora a zožltnutiu média.

  • určené na analýzu surového kravského, ovčieho a kozieho mlieka
  • jednokroková analýza
  • inkubácia 135-165 minút pri 65°C
  • vizuálna interpretácia